SIN GLUTEN

En Zeppelin podrás degustar exquisitos platos SIN GLUTEN

No puedes dejar de probar nuestras croquetas crujientes por fuera y cremosas por dentro SIN GLUTEN (sólo disponibles en carta -en menú del día no disponibles-)

NUESTRA SUGERENCIA

Croquetas de la casa

nuestra sugerencia

Patatas Bravas

no te puedes perder

Ensaladilla Rusa

Te dejarán sin palabras

Crepes de setas y trufa

Carta sin gluten

Zeppelin Colonia

c/ Javier García de Leániz, 1. TORRELODONES COLONIA

RECOMENDACIÓN

Croquetas de jamón · 9 Pídelas sin gluten

Croquetas de gambas al ajillo · 10 Pídelas sin gluten

Lacon de ibérico · 10

ENTRANTES

Lomo de sardina ahumada. Fish Gourmet · ud 3,5 

Zamburiñas · 9

Anchoas de Laredo 3/8 · 12 Del Cantábrico con pimientos al estilo Julián

Jamón ibérico de cebo de campo · 16 Pídelo sin gluten

Queso romero de ocaña · 12 Pídelo sin gluten

Burrata con tomate · 12

Mejillones con mojo picón · 11

Ensaladilla Rusa · 9

Tomate con ventresca · 12

Ensalada templada de rulo de cabra. Con frutos secos · 11 

Trigueros con Jamón Ibérico · 11

Nuestras famosas patatas bravas · 8

ESPECIALIDAD

Arroz de Carabineros · 18

Arroz con Bogavante · 16

Paella Mixta · 13

Arroz a banda. Con alio-oli · 13 

Arroz negro. Con alio-oli · 13 

Paella de verduras. Con o sin pollo · 13 

BACALAO

Nuestro delicioso Bacalao a la plancha · 16

Bacalao a Bras. El famoso bacalao dourado de Portugal · 12 

A LA PARRILLA

Entrecot de ternera (350gr.) · 16

Secreto ibérico · 15

Chuletillas de lechal · 16

Tournedó ibérico · 15

Carta sin gluten

Zeppelin Abrasador

Plaza de la Constitución, 7. TORRELODONES PUEBLO

RECOMENDACIÓN

Croquetas de jamón · 9 Pídelas sin gluten

Croquetas de gambas al ajillo · 10 Pídelas sin gluten

Lacon de ibérico · 10

ENTRANTES

Lomo de sardina ahumada. Fish Gourmet · ud 3,5 

Zamburiñas · 9

Anchoas de Laredo 3/8 · 12 Del Cantábrico con pimientos al estilo Julián

Jamón ibérico de cebo de campo · 16 Pídelo sin gluten

Queso romero de ocaña · 12 Pídelo sin gluten

Burrata con tomate · 12

Mejillones con mojo picón · 11

Ensaladilla Rusa · 9

Tomate con ventresca · 12

Ensalada templada de rulo de cabra. Con frutos secos · 11 

Trigueros con Jamón Ibérico · 11

Nuestras famosas patatas bravas · 8

CARNE A LA BRASA

Chuletón de ternera a la brasa · 25

Presa Ibérica · 16

Medallón de cadera amielado.  Tierno corte de ternera marinado con curry, mostaza y miel · 14

Magret de ternera. Jugoso corte de aguja de ternera · 14

Tournedó Ibérico · 15

PARRILLADA ABRASADOR
Degustación para dos personas de ternera e ibéricos a la brasa · 25 Sin gluten

Churrasco de ternera, marinado de ternera a las finas hierbas, virutas de ibérico a la brasa, dados de Lacón ibérico y mini choricitos de ternera acompañados de patatas y pimientos fritos.

BACALAO

Nuestro delicioso Bacalao a la plancha · 16 

Bacalao a Bras. El famoso bacalao dourado de Portugal · 12 

Menú del día SIN GLUTEN Zeppelin Colonia

De lunes a viernes. El menú incluye: una bebida y postre o café 11 euros
ENSALADAS

Ensalada crujiente de bacon 

Ensalada de queso azul con nueces 

Ensalada de rulo de cabra con reducción de frutos rojos 

Ensalada mixta   

Ensaladilla Rusa 

DE CUCHARA

Lentejas estofadas 

Salmorejo

Fabada Asturiana

Sopa de la casa (De Arroz) 

Caldo Casero 

OTROS ENTRANTES

Arroz a la cubana

Pisto con huevo 

Trigueros a la Parrilla

Creps de setas y trufa

Creps de mariscos

Creps de pollo al curry

PESCADO

Pescado del día 

Siempre una buena elección

Bacalao rebozado, a la plancha o con tomate. Suplemento 6 euros

CARNES

Pechuga de pollo a la parrilla   

Solomillo con cebolla caramelizada

Brocheta Yakitori 

Filete de Ternera a la parrilla 

Entrecot (300gr). Suplemento 6 euros

Chuletillas de cordero Lechal. Suplemento 8 euros

Secreto Ibérico a la parrilla. Suplemento 6 euros

OTROS SEGUNDOS

Lacon a la Gallega 

Croquetas de la casa 

Huevos con Morcilla 

Huevos con chorizo 

Menú del día SIN GLUTEN Zeppelin Abrasador

De lunes a viernes. El menú incluye: una bebida y postre o café 11 euros
ENSALADAS

Ensalada crujiente de bacon

Ensalada de queso azul con nueces

Ensalada de gulas al ajillo

Ensalada Mixta

Nuestra ensaladilla Rusa

DE CUCHARA

Lentejas guisadas

Judías con almejas

OTROS ENTRANTES

Arroz a la cubana 

Pisto con huevo

Trigueros a la parrilla

PESCADO

Pescado del día Siempre una buena elección

Bacalao a la plancha  Suplemento 6 euros

Pulpo a la gallega Potón

CARNES

Pechuga de pollo a la parrilla

Churrasco a la brasa

Filetitos de ternera a la parrilla

Escalope de pollo

Presa Ibérica Suplemento 6 euros

Medallón de cadera amielado Suplemento 4 euros

Magret de ternera (300gr.) Suplemento 6 euros

OTROS SEGUNDOS

Lacon al estilo de Alicante Aceite de oliva, limón y pimienta de molino

Huevos con chorizo de ternera

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