Carta del Restaurante ZEPPELIN en Torrelodones

Especialistas en arroces y cocina casera

Descubre nuestra carta con arroces y paellas caseras, entrantes, carnes, pescados y postres. Platos elaborados al momento en Torrelodones, ideales para disfrutar en el restaurante o pedir para llevar.

ENTRANTES FRÍOS

Salmorejo con helado de queso idiazábal, huevo y crujiente de jamón – 12

Gildas de anchoa, con o sin alegría – 2.80 Sin gluten

La dulce gilda (exquisita gilda XL de arenque) – 3.50 Sin gluten

Lomos de sardina sobre hojaldre y encurtidos – 3.50

Jamón Ibérico con pan tumaca – 22

Nuestra ensaladilla rusa – 12 Sin gluten

Tomate pelado con ventresca – 17 Sin gluten

Burrata con tomate de temporada y pesto – 16 Sin gluten

Ensalada de rulo de cabra – 16 Sin gluten

NUESTRAS VERDURAS

Parrillada de verduras – 20 Sin gluten

Palitos de berenjenas con salsa romescu – 15

Alcachofas con salsa de naranja 3 uds. – 15 Sin gluten

ENTRANTES CALIENTES

Croquetas de jamón Ibérico – 14

Croquetas de boletus – 14

Huevos rotos con jamón Ibérico – 16 Sin gluten

Huevos rotos con gulas al ajillo – 15 Sin gluten

Tiras de pollo crunch con emulsión de mostaza y miel – 14 Sin gluten

Las rabas de Santander (de magno del cantábrico) – 17

Boquerones fritos – 14

Bienmesabe (cazón en adobo) – 14

Torreznos de Soria (los auténticos) – 16 Sin gluten

Nuestras famosas bravas con ali oli – 12 Sin gluten

Las empanadillas de atún – 14

Morcilla de Burgos bien crujiente – 14

Buñuelos de bacalao – 17

HAMBURGUESAS

Zeppelin cheeseburguer – 15

Ibérica con rulo de cabra y cebolla caramelizada – 16

La hamburguesa clásica de ternera – 15

Vegetal burguer de garbanzos y verduritas – 13

Tosta de salmón marinado con guacamole – 12

Tosta de solomillo de cerdo ibérico con cebolla caramelizada – 12

* Disponibles también con pan sin gluten
-Pan unidad 1 €.-

ARROCES
Nuestra Especialidad

Arroz negro con su alioli – 15,50

Arroz a banda y alioli – 15,50

Arroz con carabineros – 34

Arroz con bogavante – 27

Arroz con secreto Ibérico y setas – 23

Paella de verduras – 15.50

Paella de verduras con pollo – 15.50

Paella mixta – 15.50

Paella de marisco – 19

* Todos nuestros arroces, sin gluten.

PESCADOS

Consulten nuestras sugerencias de temporada.

Lomo de bacalao a la bilbaína – 20 Sin gluten

Bacalao a brás o dourado – 16 Sin gluten

Calamar a la plancha – 18 Sin gluten

Chipirones a la plancha con alioli blanco y negro – 18 Sin gluten

Calamares en su tinta con arroz blanco – 17 Sin gluten

CARNES

Cachopo de ternera con jamón ibérico y queso idiazábal (perfecto para compartir) – 34

Cachopo de rulo de cabra, cebolla caramelizada y jamón ibérico – 34

Carrilleras al Pedro Ximénez – 22

Steak tartar con nuestras patatas fritas – 20 Sin gluten

Presa Ibérica a la parrilla – 25 Sin gluten

Entrecott con patatas y pimientos cristal – 25 Sin gluten

POSTRES

Arroz con leche – 6.50 Sin gluten

Brownie con helado de vainilla – 7

Crema catalana – 6.50 Sin gluten

Crepe de nutella – 6.50 Sin gluten

Tarta de queso – 7 Sin gluten

Torrija caramelizada con helado – 8

Capricho sacher – 7

HELADOS

Vainilla – 7

Chocolate negro- 7

Violeta- 7

Mango- 7

Leche merengada- 7

¿Listo para disfrutar de la experiencia Zeppelin?

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