ZEPPELIN COLONIA

Disfruta un exquisito desayuno, un buen aperitivo, el menú del día y nuestra especialidad; ofrecemos diferentes tipos de arroces y paella para disfrutar en nuestro restaurante o para llevar preparados al momento y siempre con los mejores ingredientes.

Calle Javier García de Leániz, 1, 28250 Torrelodones, Madrid.

T. 918 59 19 47

zeppelincolonia@restaurantezeppelin.com 

te recomendamos

Rabas de Magano

carta

Zeppelin Colonia

ENSALADAS Y ENTRANTES FRIOS

Jamón Ibérico de cebo de campo con tumaca – 19

Causa Limeña de langostinos con salsa golf…
de Luis E. Medina Prado – 15

Anchoas del Cantábrico  – 14,50

Ensalada de Tomate de la huerta
con Ventresca y cebolla Roja – 14

Nuestra Ensaladilla Rusa – 11

Salmorejo cordobés con crujiente de jamón y huevo (individual) – 7

Lomos de sardina ahumada con tomate Concassé – 15

Cesto de Rulo de cabra y cebolla caramelizada – 14

Burratta con tomate rosa y emulsión de albahaca – 14

Tartar de salmón – 16

ENTRANTES CALIENTES

Las rabas de Santander
(de magano del Cantábrico) – 16

Alcachofa crujiente sobre emulsión de naranja – 4 uds. – 17,90

Croquetas de jamón – 10

Croquetas de gambas al ajillo – 10

Croquetas de carabineros – 14

Gambones en tempura con salsa agridulce – 15

Torreznos de Soria (Los suténticos) – 14

Nuestras famosas bravas con su ali oli – 9

Huevos rotos con jamón ibérico – 15

Morcilla de Burgos bien crujiente – 11

Trigueros con Provolone fundido y tomate seco – 15

Tiras de pollo crujiente con emulsión de mostaza – 11

HAMBURGUESAS

Zeppelin Cheeseburguer – 13,50

Ibérica con manzana asada y salsa de queso Cheddar – 13,50

Burguer de Ternera – 13

Veggie burguer de garbanzos y verduritas – 13

Brioche de cochinita pibil -3 uds. – 12

*Disponibles también con pan sin gluten
-Pan unidad 1€.-

ARROZES
Nuestra Especialidad

Arroz negro con su ali-oli – 14

Arroz a banda con ali-oli – 14

Arroz de carabineros – 26

Arroz con bogavante – 24

Paella de verduras – 14

Paella de verduras con pollo – 14

Paella de marisco – 17

Paella mixta – 14


Arroces mínimo para dos personas.

PESCADOS

Consulten nuestras sugerencias con su camarero.

Bacalao a Bras
(el famoso Bacalao Dourado de Portugal) -14,50

Chipirones a la plancha con aliolis blanco y negro y cebolla caramelizada – 16

Zamburiñas plancha -8 uds. – 17,50

Almejas a la marinera o a la sartén – 21

Morrillo de bacalao de Islandia, en témpura o a la plancha – 19

CARNES

Steak tartar de solomillo de ternera – 21

Chuletón de ternera 1 kg. – 47

Solomillo de ternera, 250 gr. – 24

Presa ibérica a la parrilla – 19

Chuletitas de lechal – 22

Entrecot – 18

Entraña a baja temperatura con ciruelas pasas y verduras a la parrilla – 22

POSTRES

Brownie con helado de vainilla – 7

Tarta de queso al horno – 7

Torrija con helado – 6

Arroz con leche – 6

Crepe de Nutella – 6

Crema catalana – 6

Helado de frambuesa – 6

Helado de violeta – 6

Tarta de zanahoria – 7

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